辦理情形
此次企業參訪安排台中大毅老爺行旅,坐落於人文薈萃之草悟道精華商圈,展現出Fun、Fusion、Fashion的獨有飯店品牌特性,揉合台中所屬的文化與生活魅力,挖掘這座城市處處驚喜與樂趣,為新世代旅人們創造出不拘於既有框架的旅遊體驗。藉由參訪台中大毅老爺行旅讓學生對飯店業有更深一步的了解,了解到現在飯店業不單單只是賣房間而已,還需要加上服務以及美學,該企業在美學應用上發揮得淋漓盡致,以藝廊的概念規劃整體空間,以簡潔的白色為主軸、黑色鐵件結合之燈束光源畫出了支線,從大廳、客房、餐廳及廊道定位出多元功能的美學場域,除此之外,在電梯出來的空間提供不同主題展覽與活動運用,讓更多藝術家和設計創意者能在這個場域匯聚出多變豐富的藝文能量,傳達台中這座城市無限的創意與想像力。