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校務中心成果報導ACHIEVEMENT
【M-1方案】人文藝術跨域工作坊-一日茶人走讀課程
活動日期
2022-04-09 至 2022-04-09 止
活動時間
8：00-17：30
辦理地點
台大森林實驗園區、山坪頂金萱專業茶區
參與人數
| 總參與人數： | 38 人 |
| 本校教師： | 2 人 |
| 本校職員： | 17 人 |
| 他校教職員： | 6 人 |
| 本校學生： | 13 人 |
活動理念
跨域思維所創造出的多元視野是未來領域創新的開端！人文學院高等教育深耕計畫M1方案以本院各系所之專業，連結茶藝文化，從109年度開始設計一系列相關的跨域工作坊，期望以「在地連結」、「跨域學習」，培養學生成為具時代潛力的人才。111年度帶領學員走入茶園，以大自然為教室，實際體會茶鄉風情，了解茶的製作與生產，並在戶外感受茶席的幽雅寧靜。
辦理情形
活動時間:111年4月9日
參與人數：38人
校外教師6人
校內老師2人
校內學生13人
其他：17人
國立臺中教育大學人文學院「人文藝術跨域整合美感教育」，透過教育部高教深耕計畫M1方案，4/9辦理跨域工作坊「一日茶人」走讀課程。第一堂課前往臺大實驗林及山坪頂金萱茶專業產區實地踏查，在臺大專業講師的導覽中，認識實驗林中生態及茶園的發展。
第二堂課來到山坪頂金萱專區，由於此區尚未過度開發觀光，保留了茶園最原始的風貌，最為適合走訪踏察。首先來到旭美製茶所，由山坪頂社區發展協會理事長陳宜蔓小姐導覽解說，深入淺出帶領學員了解製茶的過程及製茶技術的演變，以及學習採茶和辨識茶種。最後在大自然中，體驗茶園風光，品嘗茶席，感受自然的蘊藉。
本次課程築基於南投鹿谷與竹山地區的歷史、地理、文化、藝術等，跨域的體驗茶道文化之美。試以茶道文化為主軸，探索人文學院（語文、藝術、社會）各系專業的跨域整合，以建構人文藝術跨域整合的課程理論與實踐。
參與人數：38人
校外教師6人
校內老師2人
校內學生13人
其他：17人
國立臺中教育大學人文學院「人文藝術跨域整合美感教育」，透過教育部高教深耕計畫M1方案，4/9辦理跨域工作坊「一日茶人」走讀課程。第一堂課前往臺大實驗林及山坪頂金萱茶專業產區實地踏查，在臺大專業講師的導覽中，認識實驗林中生態及茶園的發展。
第二堂課來到山坪頂金萱專區，由於此區尚未過度開發觀光，保留了茶園最原始的風貌，最為適合走訪踏察。首先來到旭美製茶所，由山坪頂社區發展協會理事長陳宜蔓小姐導覽解說，深入淺出帶領學員了解製茶的過程及製茶技術的演變，以及學習採茶和辨識茶種。最後在大自然中，體驗茶園風光，品嘗茶席，感受自然的蘊藉。
本次課程築基於南投鹿谷與竹山地區的歷史、地理、文化、藝術等，跨域的體驗茶道文化之美。試以茶道文化為主軸，探索人文學院（語文、藝術、社會）各系專業的跨域整合，以建構人文藝術跨域整合的課程理論與實踐。
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