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校務中心成果報導ACHIEVEMENT
管理者的創新思維
活動日期
2021-11-18 至 2021-11-18 止
活動時間
14:00-16:00
辦理地點
英才樓R313
參與人數
| 總參與人數： | 32 人 |
| 本校教師： | 1 人 |
| 本校職員： | 1 人 |
| 本校學生： | 30 人 |
邀請來賓
麻辣傳說國際有限公司/張富傑執行長
活動理念
本系為培養具有國際觀、團隊精神、能運用管理專業知識和技能解決企業問題的國際企業經營管理人才，特與產業界公司合作，辦理相關講座，促進學生與業界公司的互動，激發學生學習的動機。因此，本系運用相關資源，聘請產業界的管理群講師，為本系的學生提供演講，期望讓本系的學生，藉由講師實務經驗的分享，可以在學習課程的過程中，更了解管理對於企業的重要性、如何運用創新的方式管理及帶領一個團隊、好的思維讓傳統產業也可以轉型，更能讓學生盡早籌備未來與建立目標。本次活動有幸邀請到麻辣傳說國際有限公司的張富傑執行長一起共襄盛舉，除了可以搭起學術與實務間的橋樑外，也希望達到文化與知識的交流，更進一步拓展本系學生的管理專業知識。
辦理情形
此次活動榮幸邀請到麻辣傳說國際有限公司的張富傑執行長，來到系上的管理學課程，為同學們帶來主題為「管理者的創新思維」演講，張執行長介紹他們起初思考怎麼樣才能讓更多人吃到他們的臭豆腐，進而在2018年架設官網走入宅配市場。目前國外的發展據點有香港、日本、美國、紐西蘭、馬來西亞、越南、英國、中國大陸、法國……等多個國家，而目前國內發展則是未來朝連鎖加盟的方向，零加盟金拼市佔率；電商平台，結合更多的通路平台、團購市場；以及賣場和超市等實體通路。結束演講之前，張執行長有向在座同學分享媽祖埔豆腐張的特色產品－麻辣鴨血臭豆腐，並且播放一段由一位日本人示範該如何煮麻辣傳說鴨血的影片，加深同學們對於他們產品的印象。
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