【M-1方案】書寫茶藝工作坊第八場-茶詩賞析及書寫
活動日期
2021-11-25 至 2021-11-25 止
活動理念
唐人煮茶、飲茶,把茶從藥用的範疇獨立出來,而步向精緻飲食的藝術領域。這項歷史性的改變都要歸功於茶神—陸羽。陸羽撰寫茶經,提升了飲茶的精神層次。110年度擴大辦理茶藝工作坊,以唐代煮茶為主軸,結合書法及茶詩賞析,規劃8場工作坊課程,課程內容如下: 9月30日─唐代茶畫(飲ㄧ瓢神農茶) 10月7日─茶器與飲茶(茶粥) 10月21日─唐代茶餅仿製(團茶製作) 10月28日─唐代飲茶法(煮茶、封茶) 11月4日─唐代插花(皿花或占景盤) 11月11日─唐代茶食(芝麻胡餅) 11月18日─小成果 11月25日─茶詩寫作
辦理情形
活動時間:110年11月25日 參與人數:14人 (請註明校內及校外教師數及學生數) 校外教師人1,校內教師2人 教職員5人,教學助理人2,學生4人 中國的詩歌藝術寶庫,其豐富多彩在世界上是首屈一指的。茶詩,是中國詩歌的一個分支,雖然在浩如煙海的中國詩歌典籍中,茶詩所占比例非常小,但是在藝術成就上卻美不勝收,本年度工作坊除了與茶食、花藝設計結合之外,也連結書法,從詩詞中感受茶的美感,讓學員留下自己喜愛的詩篇。